十幾年前，一股烤翅熱席卷京城，從此便一發(fā)不可收拾。老北京人都知道，高峰期排上兩個(gè)小時(shí)能點(diǎn)上就已經(jīng)很不錯(cuò)了，雖然現(xiàn)在烤翅已被各種美食擠至二線，但這家店，依然能從13年前一直火到現(xiàn)在，時(shí)不時(shí)還得排隊(duì)，他就是藏在胡同巷子里的——西單翅酷。
（溫馨提示：小店到晚上六點(diǎn)以后客人比較集中，不想人擠人的話就早點(diǎn)出門(mén)，畢竟西單的交通情況，你懂的~）
胡同里走3分鐘，看到紅燈籠就到了，店面不大，原本應(yīng)該是一個(gè)小四合院。從門(mén)簾進(jìn)去，左側(cè)的一面墻上貼滿了大吃變態(tài)辣的好漢照和留言條，那時(shí)吃變態(tài)辣烤雞翅在年輕人中是時(shí)髦的代表，能吃完的人更是勇者！
本來(lái)想豪爽喊“菜單來(lái)一本”的我們被服務(wù)員及時(shí)制止，事實(shí)證明，She was right……來(lái)看看有哪些推薦菜品吧~
01 BT辣雞翅
西單翅酷的招牌，必須是烤翅！一串兩塊雞翅中，口味從原味、微辣、單面辣、雙面辣到“網(wǎng)紅”變態(tài)辣可選，想想墻壁上辣到撕心裂肺的表情，我們只點(diǎn)了2串變態(tài)辣，意思意思。
雞翅個(gè)頭大，外焦里嫩剛剛好，特別入味。原味雞翅帶甜，微辣口味正好，有麻麻的感覺(jué)，至于BT辣，我們派出了最能吃辣的重慶籍選手做示范：
這就是當(dāng)年讓全北京年輕人都蜂擁來(lái)挑戰(zhàn)的BT辣雞翅！當(dāng)之無(wú)愧是雞翅界鄙視鏈的頂端！！看到上面一層厚厚的辣椒片了么，只吃一口就能辣到飆淚，夠麻夠辣！人生還是值得嘗試一次的，當(dāng)然，一次就好，否則你就會(huì)……
02 烤扇貝
沒(méi)有了粉絲和蔥花的扇貝，居然也能這么有滋味，厚厚一層蒜蓉烤得焦香，整齊碼在盤(pán)子里就像一堆胖墩墩在等著你吃掉。
嘴巴小可能一口還吃不完，蒜蓉和扇貝簡(jiǎn)直就是絕配！總之被這實(shí)實(shí)在在的分量感動(dòng)到了，幸福感飆升~
蒸扇貝也著實(shí)鮮香，味美多汁，嫩嫩的肉還帶著微微的甜，入口驚艷，大快朵頤。
03 烤魷魚(yú)須
沒(méi)想到隨便點(diǎn)的魷魚(yú)片和魷魚(yú)須也入選了~魷魚(yú)須份量很是讓人滿意，肉質(zhì)緊致，須上裹滿了醬，就是這么有味兒！
對(duì)了，提示一下，除了雞翅有辣度區(qū)分，其他烤串都是默認(rèn)不辣的，喜歡吃辣的同學(xué)要跟服務(wù)員下備注哦~
04 炒紅果
老北京小吃了，紅果就是山楂，軟糯酸甜很開(kāi)胃。
強(qiáng)烈推薦，第一次來(lái)吃的話一定要點(diǎn)~
烤羊肉、茄子、青椒、魚(yú)豆腐、烤面包片也不錯(cuò)，份量真的是很足，是我們眼大肚子小，本來(lái)人均六十生生被我們提到一百多……
那，吃燒烤喝什么酒呢？
既能解辣又能解膩，度數(shù)低還容易入口，就屬冰青青梅酒最適合你啦，酸甜清爽，冰鎮(zhèn)之后口感更好哦~
價(jià)格從原來(lái)的2塊5，到現(xiàn)在的7、8塊錢(qián)，雖然翻了好幾倍，但口味這么多年一直都沒(méi)變，也難怪能火到現(xiàn)在了。
一頓燒烤吃出了年夜飯的陣勢(shì)，此情此景，必須得送上我們的祝福：
祝冰粉們新年“豬”事順利，吃好喝好！
（還不長(zhǎng)胖！）
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